白衣白帽的服務員 墻上掛著先進集體 這家哈爾濱國營老字號太火!

從上世紀初哈爾濱建市之后，這座城市和美食就結下了不解之緣。即便是到現在，哈爾濱還保留了許多美食傳承，不論是有年頭的西餐廳，還是從清末延續下來的名廚世家，亦或是寶刀未老的國營老字號，哈爾濱這座城市從來沒有讓老饕失望過。

而提到哈爾濱現存的國營食堂，新鄉飯店絕對能有一席之地。這家開了40年的國營老店現在依然爆滿，食客絡繹不絕。走進這家老店，第一感覺是來到了上世紀的老式食堂。所有的服務員幾乎都是上了歲數的大碼阿姨，全都身穿白衣白帽。在墻上還掛著上世紀90年代哈爾濱市政府頒發的“先進集體”獎狀。

老店內地方不算大，到了飯點很有可能沒有位置。當然還可以和其他食客一起拼桌，坐下來好好嘗嘗這家的美食。

新鄉飯店的招牌菜有很多，像是梧桐花炒韭菜、滑溜里脊、紅燒排骨、醬豬蹄等等。其中新鄉飯店的餡餅也是一絕，每個來這里吃飯的人都會點一份，而且味道確實不錯。另外必須要說，這家店的鍋包肉也是非常地道！選料用的是里脊肉而非雞肉，味道一點都不比老廚家的差。

當然，有人覺得菜好吃，自然也有人覺得不合胃口，不少人都說新鄉飯店的菜普遍都很咸，而且飯店的服務態度飽受爭議。這些情況在許多老店，特別是國營老店中比較常見，還是希望那些好口碑的老店能夠加以改正。